girassol

GIRASSOL

Nome científico: HelianthusAnnuus

0 Girassol é um arbusto pertencente à família das Com-
postas Tubifloras, que possui uma particularidade bastante
curiosa: sua flor, semelhante a uma margarida gigante de
cor amarela, segue, em seu curso diário, a trajetória feita
pelo sol. É originário do México e do Peru, sendo ampla-
mente cultivado como planta ornamental. Suas sementes
torradas podem substituir o café, sendo indicadas para as
pessoas que não podem com a cafeína. Além disso, possui
inúmeras propriedades terapêuticas. É indicado para as fe-
bres em conseqüência da malária ou de problemas pulmo-
nares; é eficaz também rio combate às doenças do estô-
mago e resfriados.
Esse arbusto pode chegar à altura de 3 m. Sua haste é reta
e verde, suas folhas são largas e cobertas por uma lanu-
gem rala e dura. Suas sementes e frutos se encontram na
região interna das flores, que costumam abrir durante o
verão.